YouTubeでヒンディー語の料理動画を漁っていると、インド東北部アッサム州の料理「黒胡麻のローストチキン」のレシピを見つけました。ウェブサイトに記事（英語）も投稿されていましたので、今回はそれを訳したいと思います。 youtu.be www.chefkunalkapur.c…

YouTubeでヒンディー語の料理動画を漁っていると、南インドのタミルナードゥ州の料理「パニール・チェーッティナード・カレー」のレシピを見つけました。ウェブサイトに記事（英語）も投稿されていましたので、今回はそれを訳したいと思います。 youtu.be ww…