料理関連のヒンディー語記事を漁っていると、ベンガル料理のシュクトーのレシピを見つけたので訳してみました。画像を見る限り、野菜たっぷりでヘルシーそう。果たしてどんな料理なんでしょうか。原文と、ベンガル地方の場所はこちら ▼ hindi.news18.com Shu…

料理関連のヒンディー語記事を漁っていると、インド西部グジャラート州でポピュラーなストリートフード「ムティヤー」のレシピを見つけたので訳してみました。画像を見ると、コロッケのようですが、一体どんな料理なんでしょうか？原文と、グジャラート州の…